姬松茸特级干货 巴西蘑菇云南丽江土特产野生菌 煲汤极好抗癌食品

产品说明

  姬松茸(又名巴西蘑菇)，原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌，具杏仁香味，口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯鲜香，食用价值颇高。2002年引进到云南丽江栽培，由于丽江良好的自然环境和独特的气候，所产的姬松茸是全国品质非常好的。

   很多顾客朋友问我：姬松茸是不是松茸，是不是野生的？我在这里告诉大家：姬松茸不是松茸，原产地在巴西，也不是野生的。但说句心里话，姬松茸还是非常好吃的，特别是用来煲汤，香气扑鼻而来，吃了令人难忘！

 姬松茸的营养价值：每100克姬松茸干品中含粗蛋白40-45克、可溶性糖类38-45克、粗纤维6-8克、脂肪3-4克、灰分5-7克；蛋白质组成中包括18种氨基酸，人体的8种必需氨基酸齐全，还含有多种维生素和麦角甾醇。

姬松茸的用及食疗功效：其所含甘露聚糖对抑制肿瘤（尤其是腹水癌）、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病等都有。巴西蘑菇的神奇早在一九六O年就被巴西日裔移民古本隆寿发现，由于当地的居民疾病罹患率极低，古本隆寿推测是长期食用巴西蘑菇的结果，因此将这种菇菌引进日本，送到日本三重试岩出菌学研究所，请所长岩亥之助研究，后来经由多项实验证实确有抗癌、提升免疫力的效果，因而声名大燥。

姬松茸品质的鉴别：1姬松茸新货的颜色新鲜淡黄，如果颜色发白或发暗，是放置时间过长旧货。

2好的根部基本无泥沙且干净（如上图），差的泥沙多难清洗。

3 好的姬松茸大部分要菇形完整，上方的菌帽不能是打开的，碎片多或是菌帽打开的则是不好的。

请朋友秘注以上三点就好，其实姬松茸的好坏和菌体的大小并无关系！

卖家的一个亲戚在丽江投资了三百多万办姬松茸生产基地，我们所售姬松茸都是自己加工生产的，保证无任何添加，完全是纯天然的。我在昆明帮他批发销售，如果有大量需求的朋友(30KG)以上，请我，我会给你一个非常优惠的价格。

食用方法

一、无花果姬松茸炖鸡汤
1.先将姬松茸用冷水泡发20分钟 
2.鸡洗净后，加入姜片放在开水里焯2.3分钟去除浮沫

3.另起汤锅，放入适量的水，过滤泡发姬松茸的水一起倒进去，加入姬松茸和无花果

4.非常后把焯好的鸡一起放进汤锅慢火炖煮2小时

5.出锅前加入适量的盐即可

二、姬松茸煲淮山

材料：食养家姬松茸50克、淮山100克、排骨头300克、盐和鸡精适量

  做法：

  1、将姬松茸菌洗干净，用300毫升水浸泡半小时。

  2、排骨头洗净，在滚水里氽掉血水。

  3、沙锅里加入1500毫升水，煮开后放入排骨头和姬松茸和干淮涩浸泡姬松茸菌的水也一并

加入。再次煮开就将火调到非常小，慢慢煲。

  4、排骨和姬松茸煲1.5小时后，再小火煮20分钟。

  5、非常后加入盐和鸡精即可。

卖家介绍