东北冷面 正宗韩味 双层真空包装 面料隔离自带5包料存储更方便
- 配料表:冷面真空包装
- 储藏方法:阴凉处180天
- 保质期:180
- 食品添加剂:无
- 净含量:350g
- 包装方式:散装
- 产地:中国大陆
- 省份:吉林省
- 城市:吉林市
- 套餐份量:1人份
- 套餐周期:12个月
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冷面知识介绍：
冷面是东北朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高梁米面、榆树皮面的)加淀粉加水拌匀，压成圆面条，煮熟后浸以冷水，再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料，加入牛肉汤即成。以前汉族人看到压制冷面的器具是木合子，便称为“盒勒面”。过去，朝鲜族有正月初四中午，或过生日时吃冷面的传统，据民间传说，这很少时间了吃了纤细绵长的冷面，就会预兆多福多寿、长命百岁，故冷面又名“长寿面”。
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