小卜少牛肉是选用双江本地老品种的纯正黄牛的后腿肉,老品种的黄牛必须是6~10岁的奶骟牛,它比一般的黄牛肉要贵10%至20%左右, 纯生态放养 ,价格贵,肉质纤维粗, 营养价值高, 口感较香 ,有嚼劲 !吃过的朋友,应该能感受得到我们家牛肉干跟大家超市里买的味道是不一样的!我们的牛肉干没有放任何的色素, 香精和反腐剂等 ,精心挑选的上等牛肉 ,傣族最古老最纯朴制作工艺 ,从晒 -蒸-捶-炸-烤等等各种复杂的纯手工制作, 从工艺、 配料到加工完成每一步都是小卜少非常用心的制作。老人 、小孩 、孕妇都可以放心食用(现在市场上很多都是用外国牛肉做的 外国牛也就缅甸那边偷运过来的牛肉 价格比较便宜 肉质松软 口感较差一般都是人工饲养,营养价值较低且与本地牛肉口感有一定的差距)
小卜少傣味纯手工牛干巴诚招全国代理!!!