横县大头菜广西横县特产金姐南乡大头菜下饭菜咸菜750g/袋2袋包邮

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  • 品牌:金姐
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  • 配料表:食盐大头菜
  • 储藏方法:25℃以下避光贮藏
  • 保质期:180
  • 食品添加剂:山梨酸钾、苯甲酸钠
  • 净含量:750g
  • 包装方式:包装
  • 品牌:金姐
  • 商品条形码:6931872800570
  • 产地:中国大陆
  • 省份:广西壮族自治区
  • 城市:南宁市
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用简单的食材做好吃的食物

大头菜炒五花肉

=准备材料==步骤=

79南乡大头菜:去掉叶子另作他用,斜刀切薄片 。

 

 

79 用冷水浸泡30分钟左右,泡出大头菜中大部分盐分,洗净,抓干水。 

  温馨提示:或者放小许盐一起浸泡十几分钟。

79 五花肉:洗净后切成片,放进沸水锅内焯一分钟,沥水。

 

 

 

 

79红椒、青椒:去蒂,去籽,洗净,切成丝状

姜、蒜:去皮,洗净,剁碎

 

 

 

 

79 炒制

①放适量花生油入锅,油热后放入姜、蒜,小火香。

 

 

 

79 ②放入五花肉、适量料酒、生抽,中火翻炒变色。

79 ③再放入大头菜翻炒大概几分钟 等大头菜入味。

79 ④再放入红椒、青椒,加少许水翻炒。

 

 

79 ⑤放入适量白糖  放入水淀粉  放入适量蚝油

 

 

79收汁起锅装盘

 

 

 

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